środa, 23 grudnia 2015

Ptasie mleczko

Ptasie mleczko
przepis ze strony kulinaria.pl
Składniki:


*7 białek

*1 i pół szklanki cukru, zapach

*1 i pół szklanki wody, kakao

*7 płaskich łyżek żelatyny



Do zimnej wody wsypać żelatynę, zostawić na 30min, potem to zagotować i wystudzić. W tym czasie ubić pianę z białek dodając cukier i zapach. Wlać ostygniętą żelatynę i dobrze wymieszać z pianą. Rozdzielić na dwie częsci. Do jednej dodać kakao. Zółtka ubić z cukrem i żelatyną. Zalać galaretką.
schłodzic w lodowce.
Smacznego /Karolina

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za każdy komentarz :)